Vasarā, kad parādās maigi jaunie kartupeļi, parādās arī vēlme daudz ko pagatavot no tiem. Viss, kas tiek no tiem gatavots, sanāk īpaši aromātisks un gards.. Viens no lieliskiem variantiem, kā pagatavot jaunos kartupeļus – „Aidaho” kartupeļi amerikāņu stilā. Tie ir veselīgāki un arī garšīgāki par kartupeļiem frī.
Sastāvdaļas:
- 10 jauni kartupeļi
- 250 ml olīveļļas
- 1 kušķis diļļu
- 1 kušķis pētersīļu
- 3 ķiploka daiviņu
- 1 tējkarote tabasko mērces
- sāls pēc garšas
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!